Ox heart

Ook wel 'Ossenhart', 'Heart of the Bull', 'Ox Heart' of 'Coeur de Boeuf' genoemd. Een grove vleestomaat, die lang een groene kraag laat zien; in Italië krijgt men dit ras geserveerd als 'insalata di pomodori'. Hij dankt zijn naam aan zijn vorm die dezelfde is als die van een ossenhart.

Zaaien:
Vanaf eind februari in ‘n zaaibakje bij 20°C of later buiten onder glas. Na het verspenen, in een kasje of in potten uitplanten.
Tomaten kunnen ook buiten worden geplant mits op een beschutte, zonnige plek! Regelmatig zijscheuten verwijderen!

Zaaien binnen/onderglas: maart-mei
Zaaien buiten:
Oogsten: juli-oktober
Plantafstand: 50 cm